เคอร์คูมิน (Curcumin) เป็นสารสำคัญที่มักอยู่ในพืชตระกูลขิง(Zingiberaceae) เช่น ขมิ้นชัน ว่านนางคำ มีสีเฉพาะตัวคือสีเหลืองสว่าง เป็นสารสำคัญในขมิ้นชัน (Curcuma longa plants) สารกลุ่มเคอร์คูมิน ประกอบด้วย สารหลัก 3 ชนิด คือ curcumin, demethoxycurcumin และ bisdemethoxy curcumin โดยสารเคอร์คูมินนั้นมีการนำไปเป็นส่วนประกอบในหลากหลายกลุ่มผลิตภัณฑ์ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ยา และอีกหลากหลาย

ในหลายๆงานวิจัยเกี่ยวกับขมิ้นชันนั้นได้อธิบายถึงส่วนของการรักษาโรคต่างๆ ที่เป็นความสามารถของสารชนิดนี้ แต่ยังมีอีกหลายงานวิจัยที่ไม่ได้รับการรับรองเนื่องจากความคงตัวที่ต่ำทำให้การวิจัยนั้นยังไม่สามารถทำการสรุปผลการทดลองได้อย่างแท้จริง

การใช้งาน

โดยส่วนมากเคอร์คูมินนั้นมักจะถูกนำมาใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องสำอาง หรือการนำขมิ้นชันมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร ในบางประเทศในแถบเอเชียเองก็มีการนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสำหรับการรับประทานเพื่อสุขภาพ

การได้รับการรับรอง

มีการวิจัยหลายตัวที่ยืนยันในส่วนของความสามารถ ของขมิ้นชัน รักษาโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร กรดไหลย้อน ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ มีฤทธิ์บำรุงและรักษาตับ การรักษาผู้ป่วยโรคหัวใจ เบาหวาน รักษาข้ออักเสบ และอีกหลากหลายโรค ซึ่งในบางโรคก็ยังไม่มีงานวิจัยรองรับเช่นกัน

มีการพูดถึงในเรื่องของความสามารถในการ รักษาโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร กรดไหลย้อน ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ มีฤทธิ์บำรุงและรักษาตับ การรักษาผู้ป่วยโรคหัวใจ เบาหวาน รักษาข้ออักเสบ และอีกหลากหลายโรค ซึ่งในบางโรคก็ยังไม่มีงานวิจัยรองรับ

องค์การเภสัชกรรมได้ให้การรับรองในส่วนของสมุนไพรขมิ้นชัน และได้มีการผลิตเป็นยา GPO Antiox ซึ่งมีขมิ้นชันเป็นส่วนประกอบ และให้เคอร์คูมิน 250 ม.ก.

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อีกหลายตัวที่ได้ออกสู่ท้องตลาดโดยกล่าวถึงความสามารถของเคอร์คูมินในขมิ้นชัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของ โรคกรดไหลย้อน โรคกระเพาะ หรือโรคข้อเข่า

การวิจัย

จากการวิจัยในปัจจุบัน ทำให้ค้นพบวิธีซึ่งสามารถทำละลายสารเคอร์คูมินได้เป็นที่สำเร็จ โดยการทำละลายน้ำจะทำให้การนำเอาสารสกัดตัวนี้มาใช้งานให้เกิดประโยชณ์มากขึ้น จากการที่มันจะสามารถซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น และในส่วนของการแปลรูปที่จะง่ายขึ้นเมื่อสามารถทำละลายด้วยน้ำได้

ผลิตภัณฑ์อื่นๆ

GreenCurmin กรีนเคอร์มิน เป็นผลิตภัณฑ์ที่เอาข้อดีของขมิ้นชันมาใช้ นั่นก็คือการที่มันสามารถรักษาโรคกระเพาะ และกรดไหลย้อนได้ดี รวมถึงการใช้ งานวิจัย นวัตกรรม การทำละลายขมิ้นชันมาเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการใช้งานสารเคอร์คูมินอย่างสูงสุด โดยหากสนใจสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ TheGreenCurmin โดยจอะอยู่ในลักษณะของแคปซูลซึ่งบันจุขมิ้นชันเอาไว้ภายใน

CurmaMax เคอร์มาแม็ค เป็นผลิตภัณฑ์จากเจ้าเดียวกันกับกรีนเคอร์มิน แต่แตกต่างกันตรงที่เป็นแบบน้ำสามารถดื่มได้ทันที ถูกทำให้มาในลักษณะที่ทานได้ง่าย รสชาติเหมือนน้ำผลไม้ กลิ่นไม่แรง

สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่